Beschreibung

Stücke von geräuchertem Bufala in Packungen zu 500 Gr.
Produziert von denen, die die besten Restaurants / Pizzeria in Neapel bieten
Die Provola geräucherter Mozzarella aus Büffelmilch ist eine typische Version der Region Kampanien. Der Mozzarella aus Büffelmilch ist das Rauchen mit natürlichen Prozess unterzogen: Den Mozzarella in Paaren auf einem Stick verbunden ist, haben Sie Stroh auf den Boden und die Lorbeerblätter, die mit nassen Säcken, dass Rauch und kein Feuer erzeugen wird abgedeckt sind. Mozzarella di Bufala Milch wird dann eingesetzt, so in Tanks mit der Flüssigkeit aus Spinnerei Regierung abgeleitet, gefüllt, die neben Salz auch sie dient dazu, sie der verbleibenden Asche sauber zu rauchen.
Zutaten: Buffalo Milch, Lab und Salz.
Natürlich sollte roh verzehrt werden, von ihr selbst oder in Kombination mit allen Arten von Gemüse. Um zu kochen, statt, sollte es aus der Flüssigkeit entfernt werden und im Kühlschrank aufbewahrt für mehrere Stunden, so dass es aus dem Wasser im Überschuss getrennt werden können, so verdienen die richtige Konsistenz.
Verpackung: 500 gr. Produkt reist zusammen mit etwa 500 gr. Der Flüssigkeit in einem Umschlag für Lebensmittel. Alles in geeigneten Lebensmittelverpackungen Polystyrol verpackt.