Beschreibung

enSie kaufen hier 0,8 kg Almsenner Edamer aus dem Pinzgau. Der Käse wird von Pinzgau Milch nach alter Rezeptur hergestellt. 45 % F.i.Tr. Der Edamer wird aus pasteurisierter Milch von Kühen aus der Region des Nationalparks Hohe Tauern hergestellt. Im Sommer weiden die Kühe auf den mehr als 300 Almen und Hochalmen, die besonders reich an Bergkräutern und Gräsern sind. Zutaten: pasteurisierte Milch, Kulturen, mikrobielles Lab, Speisesalz. Nährwerte (pro 100g durchschnittlich) /apporto nutrizionale medio (100g) Brennwert/energia (kcal) 331 Brennwert/energia(kJ) 1376 Fett/grassi (g) 25 Davon gesättigte Fetts./di cui accidi grassi satturi (g) 16 Kohlenhydrate/carboidrati (g) 0,5 davon Zucker/di cui zuccheri (g) 0,5 Eiweiß/proteine (g) 26 Salz/sale (g) 1,2 Lactosefrei. AMA Gütesiegel Ohne Gentechnick hergestellt Sorgfältig hergestellt in Österreich von Pinzgau Milch Produktions GmbH, Saalfeldnerstraße 2, A-5751 MaishofenInhaltsstoffe / Zutatenpasteurisierte Milch, Kulturen, mikrobielles Lab, Speisesalz.Anschrift Hersteller/ImporteurPinzgau Milch Produktions GmbH, Saalfeldnerstraße 2, A-5751 MaishofenMehr