Beschreibung

Produktbeschreibung

Entdecken Sie das hochwertige Bäckerei Spiegelhauer Bio Backmalz extra dunkel (1 kg), das Ihrer Bäckerei und Ihren hausgemachten Backwaren eine unverwechselbare Note verleiht. Dieses Backmalz wird aus biologisch angebautem Getreide hergestellt und bietet nicht nur ausgezeichnete Backeigenschaften, sondern auch einen reichen, malzigen Geschmack.

Eigenschaften

• Inhalt: 1 kg
• Herkunft: Deutschland
• Verpackung: praktische, wiederverschließbare Packung
• Bio-Zertifizierung: DE-ÖKO-001

Verwendung

Dieses Backmalz eignet sich hervorragend für die Herstellung von Brot, Brötchen und anderen Backwaren. Es verbessert die Teigstruktur und sorgt für eine schöne Bräunung. Verwenden Sie es in Kombination mit anderen Mehlen, um das Aroma und die Frischhaltung Ihrer Produkte zu optimieren.

Aufbewahrung

Lagern Sie das Backmalz an einem kühlen, trockenen Ort, um die Frische und Qualität zu erhalten.