Beschreibung

Produktbeschreibungen Hülsenfrüchte sind ein wertvoller Eiweißlieferant für die gesunde Naturküche. Zusammen mit Getreide gegessen steigert sich die Verwertbarkeit des Eiweiß, da sich die enthaltenen Aminosäuren optimal ergänzen. Kidney-Bohnen sind ein pflanzlicher Kraftspender und eine gesunde Alternative zu Fleisch. Sie haben einen süßlichen Geschmack, der mit Kastanien vergleichbar ist und eignen sich für scharfe Chilis, Eintöpfe, Suppen, Salate und natürlich als Beilage. Inhaltsstoffe / Zutaten Zutaten: rote Bohnen* (ungeschält) * aus kontrolliert ökologischem AnbauGebrauchsanweisung Zubereitung für 2 Personen als Beilage: 150g Bohnen 8-12 Std. in ausreichend Wasser einweichen, anschließend waschen und mit ca. 500ml Wasser je nach Hitzezufuhr ca. 1½ Stunden oder im Dampfkochtopf nur ca. 20 Minuten garen. Erst nach dem Fertigkochen salzen. Mehr