Beschreibung

Caputo Mehl frische Pasta und Gnocchi kg. 5 – einfach Rolle
Weichweizenmehl Typ „00“. Elastische High-Protein-Mehl. Ideal für die Herstellung Gebäck und hob Produkte. Maximale Feuchtigkeit 15,5%.Es benutzt nur WEIZEN keine Zusatzstoffe und Enzyme.
Für die korrekte Produktpflege halten die kühlen, trockenen Ort.
Produziert von Molino Caputo, wo Sie von den besten und IMMER Körner werden nach den Grundsätzen der alten Kunst Fräsen gemischt aus.Um Schäden an Proteinen und Stärke zu vermeiden, mahlen Getreide langsam.