Beschreibung

enDieses helle Dinkelmehl eignet sich hervorragend für Weißbrot, Süßspeisen, Kuchen und Feingebäck. Dinkel schmeckt leicht nussig und kann in allen Rezepten anstelle von Weizen verwendet werden. Der Chiemgaukorn-Dinkel stammt aus einer ursprünglichen Dinkelsorte, die nicht mit Weizen gekreuzt wurde und somit alle positiven Eigenschaften des echten Dinkels aufweist. Daher vertragen viele Weizenallergiker den Urdinkel und können somit ihren Speiseplan erweitern. Dinkel ist sehr reich an Mineralstoffen und Vitaminen, die gut für einen geregelten Stoffwechsel und die Haut sowie nervenstärkend sind. Der Dinkel für Chiemgaukorn stammt aus ökologischem, bayerischem Anbau, der Bodenleben und Artenvielfalt schützt und fördert. Die Behandlung des geernteten Korns bis zur fertigen Tüte erfolgt sehr sorgfältig und schonend in Handarbeit.Inhaltsstoffe / ZutatenDinkelGebrauchsanweisungZum Kochen und Backen zu verwenden.Anschrift Hersteller/ImporteurChiemgaukorn GmbH & Co. KG, Weiding 2, 83308 TrostbergMehr