Beschreibung

Tamarinde wird auch Indische Dattel oder Sauerdattel genannt. Sie ist unentbehrlicher Bestandteil der asiatischen und afrikanischen Küche. Tamarinde ist eine gute Alternative zu Essig oder Zitronensaft und gibt indischen Gerichten den typischen, süß-säuerlichen Geschmack. Zutaten: Tamarinde* (70%), Wasser (30%). *aus kontrolliert biologischem Anbau Nährwertangaben pro 100 g: Brennwert: 460 kJ / 108,2 kcal Menge an Fett: 0,2 g *davon gesättigte Fettsäuren: 0,1 g Kohlenhydrate: 24,3 g *davon Zucker: 11,2 g Eiweiß: 2,3 g Salz: 0 g   Lagerhinweis: Trocken lagern. Qualität: EU Bio-Logo, 100% bio, Nicht EU Landwirtschaft Kontrollstelle: DE-ÖKO-003 Herkunft: Indien Hersteller: COSMOVEDA, Adalbertstrasse 5-8, 10999 Berlin Lebensm. Verkehrsbezeichnung: Tamarinden-Paste Inhalt: 250 gBioprodukt: BioMenge nur Einheit: kgMenge ohne Einheit: 0.25Menge: 0.25 kgZutaten: Tamarinde* (70%), Wasser (30%). *aus kontrolliert biologischem AnbauLagerhinweis: Nach dem Öffnen bitte kühl aufbewahren und innerhalb 2 Wochen aufbrauchenQualität: 100% bio, EWG 834/2007 Norm, Bio-Siegel, EU Bio-Logo, Nicht EU Landwirtschaft, Fair Trade aus Cosmoveda eigenen ProjektenKontrollstelle: DE-ÖKO-003Zollrechtliche Herkunft: Indien (IN)Lebensmittelrechtliche Verkehrsbezeichnung: Tamarinden-PasteInverkehrbringer: COSMOVEDA, Adalbertstrasse 5-8, 10999 BerlinBrennwert/Energiegehalt: 460 kJ / 108,2 kcalFett: 0,2 ggesättigte Fettsäuren: 0,1 gKohlenhydrate: 24,3 gZucker: 11,2 gEiweiß: 2,3 gSalz: 0 gInhaltsstoffe / ZutatenZutaten: Tamarinde* (70 %), Wasser (30 %)* aus kontrolliert biologischem AnbauAnschrift Hersteller/ImporteurCosmoveda, Adalbertstr. 5-8, D-10999 BerlinMehr