Beschreibung

Dr. Oetker Hefeteig Garant
Trockenbackhefe mit Backpulver. Für süße und pikante Teige. Nur 15 Minuten ruhen lassen . Gelingt immerInhaltsstoffe / ZutatenBackpulver,( Backtriebmittel Glucono-delta-lacton und Natriumhydrogencorbonat), 15% Trockenbackhefe, Stärke, Trennmitel Tricalciumphosphat, Emolgator E 491.Gebrauchsanweisung1. Hefeteig Garant zuerst sorgfältig mit dem Mehl vermischen. 2. Alle übrigen im Rezept angegebenen Teigzutaten zufügen (Milch / Fett muss bei Hefeteig Garant nicht erwärt werden !). Alles mit einem Handrührgerät (Knethaken) etwa 2 Miniten zu einem glatten Teig verarbeiten . Eine Gehzeit ist nicht erforderlich! 3. Teig sofort nach Rezept weiterverarbeiten bzw. in eine Backform geben, nur 15 Minuten ruhen lassen und dann backen. Die Herdeinstellung und Backzeit richtet sich nach den Angaben im jeweiligen Rezept.Anschrift Hersteller/Importeur33547 BielefeldMehr