Beschreibung

Herkunftsort:
Marribiu – Sepi, Sardienien Milchart:
Schafmilch Käsesorte:
Schnittkäse Herstellungszeitraum:
ganzjährig Begleit- und Veredelungsvorschläge von DEGUST:
Rotwein: Monica Die Verwendung:
Eingelegte Artischoken Allgemeine Beschreibung:
Ein typischer Pecorino aus Sardinien. Unser Geruchs-, Geschmacks- und Konsistenzgutachten:
Zylindrische Form mit einem Durchmesser von 15-20 cm und einer Höhe von 6-13 cm. Dünne, haselnussbraune Rinde, manchmal auch von dunklerer Farbe, vorallem wenn länger gelagert. Weisser, kompakter Teig mit nur wenig Lochung. Süss-aromatisches Aroma.> >   Dieser Artikel wird gekühlt versendet.
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