Beschreibung

Knoblauch-Senf – Monschauer Senf – Moutarde de Montjoie – 500 ml Die beliebte mediterrane Senf-Variante – geschmacksbetont, zum Würzen von Salat-Dressings. Besonders zu Rind-, Lamm- und Hammelfleisch zu empfehlen. Da eröffnet sich erst die ganze Geschmacksvielfalt dieser Speisen.Angaben zur Lebensmittelinformationsverordnung:Bezeichnung des Lebensmittels:Monschauer Knoblauch-SenfLand: Deutschland Region: EifelHersteller:Historische Senfmühle MonschauLaufenstr. 118 52156 MonschauVerzeichnis der Zutaten: Wasser, Senfmehl, Branntweinessig, Zucker, Salinensalz, KnoblaucharomaVerzeichnis der Allergene: Senfmehl (vegan)Nettofüllmenge: 500 ml im NachfülleimerDer Online-Shop der Gerüche-Küche bietet Ihnen hierzu 22 leckere Sorten vom Senf aus der historischen Senfmühle Monschau an. Den Monschauer Senf gibt es bei uns entweder im nostalgischem Steintopf oder im praktischen Nachfülleimer. Der Senf ist eines der ältesten Gewürze der kulinarischen Welt. Ob pur verwendet oder mit andern Gewürznoten gemischt, ist der Gebrauch von Senf ein geschmackliches „Muss“ und eine Bereicherung für jede feine Küche. Heute in der 4. und 5. Generation wird der Monschauer Senf in einer über 100 Jahre alten Senfmühle hergestellt, die ursprünglich über ein Wasserrad angetrieben, heute noch mit einer alten Transmission arbeitet und in ihrer Produktionsweise besichtigt werden kann.