Beschreibung

Größe: 100g
Bio Kräuterseitling getrocknet – der König der Austernseitlinge Der Kräuterseitling macht als Königsausternpilz seinem Namen alle Ehre. Er zeichnet sich durch sein wunderbar kräftiges und herzhaftes, an Steinpilze erinnerndes Aroma aus. So eignen sich Steinpilzrezepte auch ausgezeichnet zur Zubereitung des Kräuterseitlings. Im Übrigen ist der Pilz vollständig verwertbar. Sowohl sein Hut wie sein Stil sind sehr dick- und festfleischig und bleiben auch beim Garen bissfest. Seine Zubereitungsmöglichkeiten sind wirklich sehr vielfältig.So kann man ihn grillen, als leckere Einlage in Suppen geben, köstliche Vorspeisen mit ihm zaubern, als delikate Beilage zu Wild, Fleisch- und vegetarischen Gerichten genießen oder roh in einen frischen Salat geben. Der leckere Speisepilz ist nicht nur kalorienarm, sondern enthält auch viele wertvolle Inhaltsstoffe. Bemerkenswert ist zum Beispiel sein hoher Gehalt an Eiweiß und Mineralstoffen. Auch wird dem Kräuterseitling nachgesagt, dass er das Immunsystem stärken kann. Hinweis: Trockenpilze bitte kühl, trocken und lichtgeschützt lagern! Nährwerttabelle für Kräuterseitling getrocknet:Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g Getrocknete KräuterseitlingeEnergie 47 kJ / 11 kcalFett / davon gesättigte Fettsäuren 0,22 g / 0,02 gKohlenhydrate / davon Zucker 0 g / 0 gBallaststoffe 58,50 gEiweiß 49 gSalz 0,02 g Herkunftsland: China