Beschreibung

enBauernpfannkuchen – aus der Serie köstliche Pfannkuchenmischungen. Deftig wie ein Bauernfrühstück mit frischem Roggensauerteig und gerötetem Roggen. Lassen Sie sich begeistern, entdecken Sie Pfannkuchen neu. Einkaufsliste: neben der Backmischungen brauchen Sie noch 4 Hühnereier und etwas Butterschmalz zum Ausbacken in der Pfanne. Inhaltstoffe: Dinkelvollkornmehl, Roggenmalz, brauner Zucker, Pfeffer, Salz und im Roggensauerteig: Roggenvollkornmehl und Wasser. Die Backmischung reicht für ca. 20 Pfannkuchen zu 10 cm Durchmesser.Inhaltsstoffe / ZutatenDinkelvollkornmehl (62,5 %), Roggensauerteig (Roggenvollkornmehl, Wasser), Roggenmalz (Roggenkörner geröstet und gemahlen), brauner Zucker, Meersalz, PfefferGebrauchsanweisungPfannkuchenmischung auf Basis frischen Sauerteiges. Neben der Mischung, das Glas frischen Sauerteiges und die angegebene Flüssigkeitsmenge hinzu geben. 4 Eier (nicht in der Mischung enthalten) unterrühren, den Teig etwas ruhen lassen und dann in Butterschmalz oder anderem Fett (nicht in der Mischung enthalten) ausbacken.WarnhinweiseHinweis für Allergiker: Enthält glutenhaltige Getreide, kann kleinste Spuren von Schalenfrüchten und Sesam enthaltenMehr