Beschreibung

enMan verwendet Erbsen hauptsächlich für Suppen und Eintöpfe.Je größer eine Erbse ist, umso mehlreicher ist sie. Große Erbsen enthalten im Verhältnis zum Schalenmantel viel Stärke und kochen daher besonderes weich.Die normale Kochzeit für grüne Erbsen beträgt ca. 2 Stunden. 12 Stunden eingeweichte Erbsen benötigen nur noch ca. 60-90 Minuten.Inhaltsstoffe / ZutatenErbsenAnschrift Hersteller/ImporteurMüllers Mühle GmbH, Gelsenkirchen, DeutschlandMehr