Beschreibung

Der Ursprung „Vene“ ist ein Vollreis mit einer unverwechselbaren natürlichen schwarzen Farbe, die beim Kochen den Duft des frisch gebackenen Brotes freisetzt. Ursprünglich aus China, wird derzeit auch in Italien, Po-Valley angebaut. Die Legende erzählt, dass der Gerichtshof der alten chinesischen Kaiserinnen wegen seiner nährwert- und afhrodisischen Eigenschaften (von denen der Name des verbotenen Reis kommen) geschätzt wurde. Der Reis „Vene“ enthält Phosphor und Magnesium.