Beschreibung

Produktbeschreibung Terrasana Bio-Sengiri-Daikon (50 gr)

Daikon ist eine Art weisse Wurzel. Sengiri ist japanisch für „in Streifen geschnitten“. Sengiri Daikon wird in der Sonne getrocknet. Diese Trocknung erfolgt nur bei kaltem Wind, so dass der ursprünglich süsse, weiche Geschmack erhalten bleibt. Sengiri Daikon eignet sich hervorragend für Sushi, Miso-Suppen oder Seetang-Salate.

Zutaten
Daikon Rettich bio
Herkunft der NON-EU

Nährwert pro 100g

Energie (kJ) 1096 kJ Energie (kcal) 260 kcal Gesamtprotein 11.0 g Kohlenhydrate insgesamt 45,0 g Zucker 23,0 g Fett insgesamt 0.0 g Fett gesättigt 0.0 g Ballaststoffe 18.0 g Salz 0,3 g

Verwenden Sie
Das Daikon vor Gebrauch ca. 10 Minuten einweichen. Die abgetropften Streifen kurz in Öl anbraten, das eingeweichte Wasser dazugeben und ca. 10 Minuten kochen lassen. Mit Shoyu, Sushi-Essig, Mirin und Ingwer (optional) würzen. Mit anderem (Wurzel-) Gemüse kombinieren.

Händler
Terrasana
Postfach 70
2450 AB Leimuiden