Beschreibung

Produktbeschreibung Terrasana Salatpresse 1,57 Liter (1 Stück)

Plastik Salatpresse 1 x NM-1.57ltr – Rechteckig

Art von Produkt
Gurkenpresse

Verwendungszweck
So stellen Sie Ihre eigene Gurke her:

Schritt 1: Geben Sie 400 g Ihres Lieblings-Schnittgemüses (oder Obst) in die Gurkenpresse.

Schritt 2: Fügen Sie 2 EL Genmai Su, Ume Su oder Mirin hinzu.

Schritt 3: Fügen Sie 1 TL Kräuter hinzu (optional).

Schritt 4: 6-8 g Salz unter das Gemüse kneten (2 % des Gemüsegewichts).

Schritt 5: Seien Sie einige Stunden geduldig. 1 Stunde für einen leicht fermentierten Geschmack, ein Paar Tage für einen wirklich fermentierten Geschmack. Mit 4 Stunden sind Sie immer gut. Probieren Sie, bis es Ihnen gefällt!

Schritt 6: Lassen Sie die Gurke ab und würzen Sie Ihre Gurke zum Beispiel mit Umeboshi, Furikake oder Tahini.

Schritt 7: Bewahren Sie Ihre Gurke 3 Tage lang im Kühlschrank auf.

Hersteller
TerraSana
Postfach 70
2450 AB LEIMUIDEN