Beschreibung

Unser Mirin Fu für Ihre Rezepte! Mirin (み り ん, 味 醂) oder süßer Reiswein ist eine süße, sirupartige Flüssigkeit, die als Würz- und Glasurmittel verwendet wird. Genau wie Sojasauce ist es eines der wichtigsten Gewürze in der japanischen Küche. Mehr lesen Umami Mirin FU Um einen Hauch von Süße und Tiefe zu verleihen Unser Mirin FU enthält weniger als 0,5 % Alkohol. Typischerweise muss das Mirin während des Kochens gekocht werden, um den Alkohol zu verdampfen. Damit ist dies nicht erforderlich, was bedeutet, dass Sie mit weniger Aufwand und einer geringeren Menge den gleichen großartigen Geschmack erhalten. Ähnlich wie Sake ist auch Mirin eine Art Reiswein. Dieser süße Reiswein wird in praktisch allem verwendet, von Teriyaki-Lachs über Suppen bis hin zu Schüsseln mit Donburi-Reis. Hergestellt in Großbritannien von Japanern 500 ml Glasflasche Mirin macht die Zutaten, mit denen Sie kochen, weicher und fügt eine leichte Süße hinzu Es hilft auch, den Fischgeruch zu überdecken Es hilft den Aromen, das Gericht besser zu „senken“.Mehr lesenUMAMI – Unser japanischer Vorschlag – Umami wurde aus der Vereinigung einer japanischen und einer italienischen Familie geboren. Wir produzieren unsere Produkte, wir suchen nach hochwertigen Rohstoffen, die wir unseren Kunden anbieten können, und wir importieren alles Notwendige direkt aus Japan. Unser Ziel: Qualitätsprodukte anzubieten Mehr lesen