Beschreibung

Mit Wel-Pac Dashi Konbu, getrockneten Konbu-Seetang können Sie die authentische, vegetarische Dashi-Suppe zubereiten. Dieser Konbu-Seetang verleiht sehr viel natürlichen Umami Geschmack für die japanische Küche. Dashi Konbu wird in vielen japanischen Gerichten für Suppen, Salate, Fleisch- und Gemüsegerichte verwendet.Inhaltsstoffe / ZutatenSeetang (Konbu)GebrauchsanweisungZubereitung: (Brühe „Konbu-Dashi“ für 600ml) Den Konbu-Tang (ca. 5×7 cm groß) mit einem Tuch vorsichtig abwichen. Konbu-Tang mit 3.5 Tassen Wasser in einen Topf geben und 6 bis 8 Stunden stehen lassen. Bei niedriger Hitze köcheln lassen, kurz vor dem Kochen den Konbu-Tang herausnehmen. Ca. 2TL (ca. 11.1g) der Brühe pro Person verwenden. Trocken, kühl und lichtgeschützt lagern. Nach dem Öffnen n einem luftdichten Behälter aufbewahren und schnell verbrauchen.WarnhinweiseNicht dem direkten Sonnenlicht aussetzen./Achtung!: Reich an Jod! Meeresalgen enthalten von Natur aus sehr viel Jod. Viel Verzehr pro Tag kann zu gesundheitlichen Schäden(Schilddrüsenüberfunktion)führen. Zubereitung beachten.Anschrift Hersteller/ImporteurJFC Deutschland GmbH Theodorstraße 293 40472 DüsseldorfMehr