Beschreibung

Polyfloraler Honig wird in etwa wie monoflorale Sorten gewonnen, dh Honigbienen geben Blütennektar und Pollen ab und verarbeiten ihn mit Verdauungsenzymen zu Honig. Und um einzigartige und gut schmeckende polyflorale Honige zu erhalten, haben die Bienen Zugang zu verschiedenen Arten von blühenden Blumen zur gleichen Zeit. Zum Beispiel, in frühen und mittleren Frühling in einer gemäßigten Region, können sie sammeln Nektar aus Apfelblüten, Kirschblüten, Quittenblüten, Birnbaum Blumen, sondern auch Löwenzahn, einige Butterblume Arten oder andere Wildblumen in den Obstgarten, Weide, Garten oder Feld, wo sich die Bienen befinden. Imkereien bewegen im Allgemeinen ihre Honigbienen mit der Absicht, eine bestimmte Art von Honig mit einem bestimmten Geschmacksprofil und Aussehen zu erzeugen.