Beschreibung

Die original Bayerische Weißwurst mit besten Zutaten und frisch zubereitet zuhause genießen!Good to know:Die Münchner Weißwurst ist eine helle Brühwurst, die in ganz Bayerns sehr beliebt ist. Die Münchner Weißwurst ist wahrscheinlich die bekannteste Wurst Bayerns und gilt als eines der Symbole bayerischer Esskultur.Der Legende nach wurde die Münchner Weißwurst von dem Wirt „Moser Sepp” 1857 im Gasthaus „Zum ewigen Licht” am Münchner Marienplatz erfunden. Dieser wollte am Faschingssonntag die damals sehr beliebten Kalbsbratwürste herstellen, hatte aber keine dafür benötigten Schafsaitlinge mehr. Deshalb füllte er das fertige Brät einfach in dickere Schweinedärme. Da er aber befürchtete, dass die Schweinedärme beim Braten platzen würden, brühte er die Würste nur in heißem Wasser. – Die Weißwurst war geboren!Die Münchner waren begeistert von diesen neuen Würsten und die Weißwurst verdrängte innerhalb kurzer Zeit die bis dahin sehr populäre Stockwurst.Hauptmerkmale: Weißwurst im Schweinedarmhelles, feines und vorgebrühtes Brätmit einer leichten Note von Zitrone, Zwiebel und PetersilieMHD ca. 3 TageLagerbedingungen unter + 7°C