Beschreibung

Produktbeschreibungen Inhalt: 100g (5 x 20g)Ergibt 1200ml (5 x 240ml) Da Curry nahezu in ganz Asien ein beliebtes Gewürz ist, ist es die Basis für eine Vielzahl verschiedener fernöstlicher Gerichte. So werden mit der Curry-Paste nicht nur Speisen mit Fleisch und Geflügel verfeinert, sondern auch Eintöpfe und vegetarische Gerichte. Der Fantasie sind hier keine Grenzen gesetzt. Die einfache Handhabung und eine perfekte Dosierung machen die Anwendung der Curry Paste sehr einfach.Zubereitungsempfehlung: Nehmen Sie 900-1350g Fleisch (zB Rind, Huhn, Pute, Lamm oder Garnelen) und schneiden Sie in mundgerechte Stücke. Danach schneiden Sie 4 Zwiebeln in Würfelform. Das Fleisch und Zwiebeln anbraten, bis die Zwiebeln leicht gebräunt sind. Wenn gewünscht Gemüse (Kartoffeln, Karotten, Sellerie, Paprika ) in mundgerechte Stücke schneiden und addieren. 1400ml Wasser hinzufügen und zum Kochen bringen. Danach die Hitze reduzieren und 15-20 Min. schmoren lassen, bis das Fleisch zart ist. Das Curry addieren und alles verrühren, bis die Paste geschmolzen ist. Unter ständigem Rühren noch ca. 5Min weiter schmoren und mit Reis oder Nudeln servieren. Zutaten: WEIZENmehl, pflanzliches Öl, Salz, Zucker, Currypulver 5%, (Kurkuma, Koriander, Bockshornklee, Kreuzkümmel, roter Pfeffer, schwarzer Pfeffer, Zimt, Ingwer, Sternanis, Gewürznelke, Kardamom, Fenchel, Muskatnuss, Lorbeerblätter, Nelkenpfeffer, Knoblauch), Gewürze, Farbstoffe: E150a, Geschmacksverstärker: E621, E627, E631, Säuerungsmittel: E296 Inhaltsstoffe / Zutaten WEIZENmehl, pflanzliches Öl, Salz, Zucker, Currypulver 5%, (Kurkuma, Koriander, Bockshornklee, Kreuzkümmel, roter Pfeffer, schwarzer Pfeffer, Zimt, Ingwer, Sternanis, Gewürznelke, Kardamom, Fenchel, Muskatnuss, Lorbeerblätter, Nelkenpfeffer, Knoblauch), Gewürze, Farbstoffe: E150a, Geschmacksverstärker: E621, E627, E631, Säuerungsmittel: E296Anschrift Hersteller/Importeur Heuschen & Schrouff OFT B.V., P.O. Box 30202, 6370 KE Landgraaf-Holland. Mehr